Tisane Après Repas Bio 100 g – Mélange de plantes
Tisane Après Repas est une infusion biologique composée d’un mélange équilibré de plantes aromatiques et traditionnelles, sélectionnées pour leur usage après les repas dans les habitudes herboristes.
Toutes ces plantes contribuent au confort digestif, en facilitant le fonctionnement de l’appareil intestinal.
Ce mélange associe différentes plantes aux profils aromatiques complémentaires, offrant une infusion à la fois agréable en bouche et facile à intégrer dans une routine quotidienne. Les plantes sont issues de l’agriculture biologique, garantissant une qualité respectueuse des standards en vigueur.
Composition
Ingrédients :
Sauge feuille (Salvia officinalis)*
- Romarin feuille (Rosmarinus officinalis)*
Origan feuille (Origanum vulgare)*
Anis vert semence (Pimpinella anisum)*
Basilic feuille (Ocimum basilicum)*
Thym feuille (Thymus vulgaris)*
Coriandre semence (Coriandrum sativum)*
Menthe poivrée feuille (Mentha × piperita)*
- Verveine feuille (Verbena officinalis)*
Camomille capitule (Matricaria chamomilla)*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Certifications :
FR-BIO-01
Agriculture Biologique (AB)
Présentation Tisane Après Repas
Format : mélange de plantes en vrac
Poids net : 100 g
Nombre de tasses : environ 45
Distributeur : Euro Santé Diffusion – France
Conseils d’utilisation
Pour une infusion :
Ajouter 1 cuillère à café dans une tasse d’eau bouillante
Laisser infuser environ 5 minutes
À consommer après les repas, selon les habitudes.
Le saviez-vous ?
Les infusions dites “après repas” existent dans de nombreuses cultures. En Méditerranée, on retrouve par exemple des mélanges à base de thym, romarin ou anis, tandis qu’au Moyen-Orient, les graines d’anis ou de coriandre sont traditionnellement consommées en fin de repas.
Ces mélanges reposent souvent sur des plantes aromatiques riches en huiles essentielles naturellement présentes dans les feuilles et les graines.
Les bonnes synergies avec…
Cette tisane peut être intégrée dans une routine plus large autour des plantes :
Fenouil (Foeniculum vulgare) : souvent utilisé en infusion après les repas.
Réglisse (Glycyrrhiza glabra) : racine utilisée dans certaines tisanes traditionnelles.
Gingembre (Zingiber officinale) : racine utilisée dans les boissons chaudes ou décoctions.
Ces associations permettent de varier les profils aromatiques des infusions.
Questions sur la Tisane Après Repas
Comment savoir s’il faut utiliser une cuillère à café ou une cuillère à soupe pour une tasse ?
Il existe une règle simple à retenir. Pour une tasse de 250 ml, on utilise généralement une cuillère à soupe rase de plantes séchées, soit environ 2 à 3 grammes selon les espèces.
La cuillère à café est plutôt réservée aux plantes très denses (comme certaines racines coupées, graines, ou feuilles petites), aux poudres ou aux préparations particulièrement concentrées.
Un petit mémo facile à retenir :
- 1 tasse (250 ml) = 1 cuillère à soupe de plantes.
- 1 litre d’eau = 4 cuillères à soupe.
Cette règle convient à la majorité des tisanes traditionnelles, sauf indication spécifique figurant sur l’emballage. Ici, le mélange est dense et on utilise donc des cuillères à café.
La sauge officinale est-elle la même que la sauge que l’on fait brûler ?
Pas toujours. La sauge officinale (Salvia officinalis) est la sauge la plus utilisée en cuisine et en herboristerie. C’est également celle que l’on retrouve dans cette tisane.
La plante que l’on fait traditionnellement brûler pour son parfum est le plus souvent la sauge blanche (Salvia apiana), une espèce originaire du sud-ouest des États-Unis et du nord du Mexique. Elle appartient au même genre botanique (Salvia), mais il s’agit d’une espèce différente.
Les deux sauges sont donc des cousines, mais elles n’ont ni la même origine géographique, ni les mêmes usages traditionnels. La sauge officinale est appréciée depuis des siècles dans les jardins européens, tandis que la sauge blanche est surtout connue pour son utilisation dans certaines traditions amérindiennes.
Peut-on boire une tisane froide ou cela change-t-il ses propriétés ?
Oui, une tisane peut tout à fait être dégustée froide. Les constituants des plantes ont déjà été extraits pendant l’infusion ou la décoction, puis ils restent présents lorsque la boisson refroidit.
La principale différence concerne surtout le plaisir de dégustation. Certaines plantes développent davantage leurs arômes lorsqu’elles sont servies chaudes, tandis que d’autres sont très agréables fraîches, notamment en été.
Pour préparer une infusion froide, il est préférable de réaliser d’abord la préparation selon les indications, puis de la laisser refroidir avant de la conserver au réfrigérateur. Elle est idéalement consommée dans les 24 à 48 heures, afin de préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
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