Quintu’or 50 cl

Quintu’or 50 cl

Quintu’or 50 cl est une huile végétale alimentaire biologique obtenue par première pression à froid, issue d’un assemblage de cinq huiles complémentaires : colza, sésame, noix, chanvre et onagre.

Les graines et fruits sont pressés mécaniquement à faible vitesse, sans préchauffage, afin de préserver leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Ce procédé permet de conserver l’intégrité des acides gras essentiels et des micronutriments naturellement présents.

Cette formule associe différentes huiles pour proposer un profil lipidique diversifié, combinant acides gras mono-insaturés et polyinsaturés.

Composition

Ingrédients :

• Huile de colza (Brassica napus)* – 54 %
• Huile de sésame blanc (Sesamum indicum)* – 25,5 %
• Huile de noix (Juglans regia)* – 11 %
• Huile de chanvre (Cannabis sativa)* – 5 %
• Huile d’onagre (Oenothera biennis)* – 4,5 %

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Caractéristiques :

• Première pression à froid
• Extraction sans chauffage
• Sans additif ni conservateur
• Mélange de 5 huiles complémentaires

Certifications :

• FR-BIO-01
• Agriculture UE / Non UE

Valeurs nutritionnelles Quintu’or 50 cl

Présentation

• Contenance : 50 cl
• Type : huile végétale alimentaire biologique
• Extraction : première pression à froid

Conseils d’utilisation

• À utiliser à froid uniquement (salades, crudités, plats préparés)
• Ne pas chauffer

Précautions et conservation

• Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans
• Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
• Après ouverture, conserver au réfrigérateur
• À consommer dans les 2 mois après ouverture

Allergènes :

• Produit dans un environnement manipulant sésame, noix, noisette, amande et arachide

Le saviez-vous ? 🔬

L’huile d’onagre (Oenothera biennis) est particulièrement riche en acide gamma-linolénique (GLA), un acide gras polyinsaturé appartenant à la famille des oméga-6.

L’huile de chanvre (Cannabis sativa) présente quant à elle un ratio naturellement proche de 3:1 entre oméga-6 et oméga-3, souvent étudié en nutrition pour caractériser l’équilibre lipidique.

Enfin, le sésame (Sesamum indicum) contient des lignanes spécifiques comme la sésamine, des composés phénoliques contribuant à la stabilité naturelle de l’huile.

Les bonnes synergies avec… 🥗

Cette huile peut être associée à différents usages alimentaires :

• Salades composées : pour enrichir les apports en acides gras
• Légumes vapeur : en assaisonnement à froid
• Céréales et légumineuses : pour compléter les profils nutritionnels

Ces associations permettent de varier les apports et les saveurs.

FAQ Quintu’or 50 cl ❓

Pourquoi associer plusieurs huiles dans une même formule ?
Chaque huile apporte un profil spécifique en acides gras et micronutriments, leur combinaison permet d’obtenir un ensemble plus complet.

Pourquoi conserver cette huile au réfrigérateur ?
Sa richesse en acides gras polyinsaturés la rend sensible à l’oxydation, le froid permet de préserver sa qualité.

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