Réveil Maté Bio 17 Sachets – Infusion Yogi Tea au Maté, Café Vert et Maca
L’infusion Réveil Maté Bio Yogi Tea associe plusieurs plantes naturellement riches en caféine, notamment le maté, le café vert et le thé vert Sencha. Inspirée des traditions sud-américaines et ayurvédiques, cette recette biologique propose une boisson aux saveurs végétales, torréfiées et légèrement épicées.
Sa particularité repose sur l’association de deux formes de maté : 17 % de maté torréfié et 15 % de maté vert, complétées par 10 % de café vert, 10 % de thé vert Sencha et 5 % de maca.
Le curcuma, le rooibos vert, le pissenlit torréfié et la réglisse enrichissent le mélange avec des notes douces, terreuses et aromatiques.
Cette infusion constitue une alternative aux boissons chaudes traditionnelles du matin, notamment pour les personnes appréciant le caractère du maté et du café.
Marque : Yogi Tea
Présentation : infusion ayurvédique biologique
Conditionnement : 17 sachets de 2,1 g
Poids net : 35,7 g
Plantes principales : maté, café vert, thé vert Sencha et maca
Certification : IT-BIO-006
Origine agricole : hors Union européenne
Contient naturellement de la caféine
Préparation : 5 minutes dans 250 ml d’eau bouillante
Composition de Réveil Maté Bio Yogi Tea
Cette préparation réunit onze ingrédients végétaux issus de l’agriculture biologique, sans arômes ajoutés dans la liste communiquée.
Liste complète des ingrédients
Maté torréfié* (17 %), maté vert* (15 %), curcuma*, grains de café vert* (10 %), rooibos vert*, thé vert Sencha* (10 %), racine de pissenlit torréfié*, réglisse*, maca* (5 %), menthe en épi*, caroube*.
\* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les principaux ingrédients et leurs caractéristiques
| Ingrédient | Proportion | Particularité |
|---|---|---|
| Maté torréfié | 17 % | Saveur grillée, caractéristique de la torréfaction |
| Maté vert | 15 % | Notes végétales et légèrement amères |
| Café vert | 10 % | Grains non torréfiés, contenant naturellement de la caféine |
| Thé vert Sencha | 10 % | Thé aux notes végétales, obtenu à partir de Camellia sinensis |
| Maca | 5 % | Racine andine traditionnellement consommée sous forme de poudre |
Le rooibos vert, le curcuma et la menthe en épi complètent les arômes du mélange. La réglisse et la caroube apportent une douceur naturelle, tandis que le pissenlit torréfié renforce les notes grillées.
Comment préparer Réveil Maté Yogi Tea ?
Placer un sachet dans une tasse.
Verser 250 ml d’eau bouillante.
Laisser infuser pendant 5 minutes.
Retirer le sachet avant de déguster.
L’infusion peut être consommée nature, notamment au petit-déjeuner ou en matinée.
Précautions d’utilisation
Contient naturellement de la caféine.
Déconseillé aux enfants et aux personnes sensibles à la caféine.
À éviter pendant la grossesse et l’allaitement sans avis médical.
Éviter une consommation tardive en cas de sensibilité aux effets de la caféine sur le sommeil.
Contient de la réglisse : les personnes souffrant d’hypertension doivent éviter une consommation excessive.
Tenir compte des autres sources quotidiennes de caféine : café, thé, boissons énergisantes et compléments alimentaires.
Conservation : conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Les plantes caractéristiques de Réveil Maté
Le maté vert et torréfié
Le maté (Ilex paraguariensis) est un arbre originaire d’Amérique du Sud, appartenant à la famille des Aquifoliacées.
Ses feuilles sont traditionnellement consommées en infusion, notamment en Argentine, au Paraguay, en Uruguay et dans le sud du Brésil.
Le maté vert conserve un caractère végétal prononcé, tandis que le maté torréfié développe des notes grillées plus rondes.
Les deux formes contiennent naturellement de la caféine.
Le café vert
Le café vert correspond aux graines de café qui n’ont pas subi la torréfaction caractéristique du café traditionnel.
Contrairement au café torréfié, il conserve un profil aromatique plus végétal et contient notamment de la caféine et des acides chlorogéniques.
Dans Réveil Maté, il représente 10 % de la composition.
La maca
La maca (Lepidium meyenii) est une plante de la famille des Brassicacées, cultivée traditionnellement sur les hauts plateaux andins du Pérou.
Sa partie souterraine renflée est utilisée dans l’alimentation, notamment sous forme de poudre.
Elle possède un goût caractéristique légèrement terreux, parfois comparé à celui du malt ou de certains légumes-racines.
Contrairement au maté et au café vert, la maca ne contient pas naturellement de caféine.
Y a-t-il de la caféine dans Réveil Maté Yogi Tea ?
Oui, cette infusion contient naturellement de la caféine, car plusieurs ingrédients en sont des sources.
Il est intéressant de distinguer les différentes plantes du mélange, car toutes ne contiennent pas cette substance.
| Ingrédient | Présence naturelle de caféine |
|---|---|
| Maté torréfié | Oui |
| Maté vert | Oui |
| Café vert | Oui |
| Thé vert Sencha | Oui |
| Curcuma | Non |
| Rooibos vert | Non |
| Pissenlit | Non |
| Réglisse | Non |
| Maca | Non |
| Menthe en épi | Non |
| Caroube | Non |
Ainsi, 52 % du mélange est constitué de quatre ingrédients naturellement caféinés : les deux formes de maté, le café vert et le thé vert Sencha.
La caféine du thé est parfois appelée théine, tandis que celle du maté peut être désignée par le terme matéine. Il s’agit pourtant de la même molécule.
Les conseils du magasin : alternatives à Réveil Maté Yogi Tea
Naturaly propose également différentes plantes sous forme unitaire, permettant de retrouver certains ingrédients du mélange.
Maté vert en vrac : une alternative pour préparer une infusion traditionnelle de Ilex paraguariensis, avec ses notes végétales et sa caféine naturelle.
Thé vert Sencha : un thé japonais apprécié pour son caractère végétal et son mode de transformation limitant l’oxydation des feuilles.
Maca en gélules : une préparation à base de Lepidium meyenii, permettant de retrouver cette plante andine sans la caféine apportée par les autres ingrédients de Réveil Maté.
Ces trois références possèdent des compositions différentes et permettent de choisir entre une boisson végétale caféinée ou une préparation de maca seule.
Naturaly Bailleul – Thés et plantes depuis 1980
Depuis 1980, Naturaly sélectionne des thés, des infusions biologiques et des plantes en vrac auprès de maisons spécialisées, dont Yogi Tea.
Notre herboristerie et magasin de produits naturels situé à Bailleul, dans les Flandres, propose différentes préparations à base de maté, de thé vert et de plantes traditionnellement consommées en infusion.
Nous sommes disponibles en magasin et à distance pour vous conseiller sur les compositions, les saveurs et les différentes présentations.
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