Huile de Courge 25 cl BIO
Huile vierge de pépins de courge – Première pression à froid – Vigean
Présentation du produit
Huile de Courge 25 cl BIO Vigean est une huile vierge obtenue par première pression à froid de pépins de courge biologiques.
Cette méthode d’extraction lente sur presse mécanique à faible vitesse permet de préserver les qualités gustatives et nutritionnelles des graines.
✔ Huile vierge biologique
✔ Première pression à froid
✔ 100 % premier pur jus
✔ Huile d’assaisonnement
✔ Convient aux régimes végétaliens et Raw Food
🌿 Origine et fabrication
Les huiles Vigean sont élaborées à partir de graines et fruits issus de l’agriculture biologique.
L’extraction est réalisée sur de petites presses à vis continues, tournant à faible vitesse afin de limiter l’échauffement de la matière première.
Ce procédé permet de conserver :
les arômes naturels des graines
la composition lipidique
les micronutriments naturellement présents
Composition Huile de Courge 25 cl
Ingrédient :
Huile vierge biologique de pépins de courge
Certifiée FR-BIO-01 – Agriculture biologique UE / Non UE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 c. à soupe (10 g) | % VNR* | |
|---|---|---|---|
| Énergie | 3700 kJ (900 kcal) | 370 kJ (90 kcal) | – |
| Matières grasses | 100 g | 10 g | – |
| dont acides gras saturés | 22 g | 2,2 g | – |
| dont acides gras mono-insaturés | 26 g | 2,6 g | – |
| dont acides gras polyinsaturés | 52 g | 5,2 g | – |
| Glucides | 0 g | 0 g | – |
| dont sucres | 0 g | 0 g | – |
| Protéines | 0 g | 0 g | – |
| Sel | 0 g | 0 g | – |
| Vitamine E | 3,5 mg | 0,35 mg | 2,92 % |
Profil lipidique :
Oméga-3 : 0,7 g / 100 g
Oméga-6 : 51,3 g / 100 g
Oméga-9 : 25,9 g / 100 g
Une cuillère à soupe d’huile de pépins de courge contribue à couvrir environ 51,3 % des apports nutritionnels conseillés en oméga-6.
VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence
Conseils d’utilisation
Huile destinée à l’assaisonnement.
Elle peut être utilisée :
dans les salades
sur les légumes cuits
dans les soupes
sur les plats de céréales ou de légumes
Son goût caractéristique de graines grillées apporte une note aromatique particulière aux préparations culinaires.
🌿 Le saviez-vous ?
L’huile de pépins de courge est particulièrement appréciée en Autriche, où elle est utilisée traditionnellement dans de nombreuses recettes.
Sa couleur sombre et sa texture dense proviennent de la forte concentration en pigments naturels et en acides gras présents dans les graines.
⚠️ Précautions et conservation Huile de Courge 25 cl
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
Produit dans une entreprise travaillant également :
sésame
noix
noisette
amande
arachide
❓ FAQ – Questions fréquentes
Peut-on cuire cette huile ?
L’huile de pépins de courge est généralement utilisée à froid, afin de préserver ses qualités aromatiques et nutritionnelles.
L’huile convient-elle aux régimes végétaliens ?
Oui. Elle est 100 % végétale et compatible avec une alimentation végétalienne ou Raw Food.
📦 Informations complémentaires
Contenance : 25 cl
Marque : Vigean – Maître huilier
Extraction : première pression à froid
Certification : FR-BIO-01
🌿 Association possible
L’huile de pépins de courge peut être associée à :
une huile de colza ou de lin afin de varier les profils d’acides gras
des graines de courge ou de tournesol dans les salades
une alimentation riche en légumes, légumineuses et céréales complètes
🌿 Naturaly – Herboristerie à Bailleul
Herboristerie spécialisée en plantes, tisanes et compléments naturels.
Nous proposons : plantes en vrac, tisanes, aromathérapie, compléments alimentaires, gemmothérapie, fleurs de Bach, thés, cosmétiques naturels et huiles végétales.
📍 Magasin situé à Bailleul
📞 03 28 49 26 85
📧 contact@naturalybailleul.fr
Retrouvez nos conseils bien-être et nos nouveautés :
admin1977 –
Marque de qualité !