Pollen Gelée Royale & Acérola Bio – 200 g
Pollen Gelée Royale & Acérola 200 g est un complément alimentaire biologique sous forme de poudre associant principalement du pollen, du lucuma, de l’acérola et de la gelée royale lyophilisée.
Sa présentation en poudre permet une utilisation simple au petit-déjeuner, directement à la cuillère ou incorporée à une compote, un yaourt ou une salade de fruits.
Composition
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Poudre de pollen Bio | 82,5 % |
| Poudre de lucuma Bio (Pouteria lucuma) | 10 % |
| Extrait d’acérola Bio | 5 % |
| Poudre de gelée royale lyophilisée Bio | 2,5 % |
100 % des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.
Certification : FR-BIO-10
Agriculture UE / non UE.
Valeurs nutritionnelles
| Analyse nutritionnelle | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1654 kJ / 390,9 kcal |
| Matières grasses | 5,76 g |
| dont acides gras saturés | 395 mg |
| Glucides | 77,10 g |
| dont sucres | 31,60 g |
| Protéines | 7,67 g |
| Sel | 11,30 mg |
Conseils d’utilisation
Prendre 2 à 3 cuillères à café chaque matin au petit-déjeuner.
Le mélange peut également être saupoudré sur une compote, un yaourt, une salade de fruits ou une autre préparation froide.
Bien refermer le sachet après chaque utilisation et conserver le produit dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.
Précautions d’emploi
Ce produit contient du pollen et de la gelée royale, deux produits issus de la ruche. Les personnes présentant une allergie connue au pollen ou aux produits de la ruche doivent demander conseil à un professionnel de santé avant utilisation.
Ne pas dépasser les conseils d’utilisation indiqués sur le produit. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Point culture : qu’est-ce que le lucuma ?
Le lucuma est un fruit originaire d’Amérique du Sud, particulièrement associé aux régions andines. Sa chair jaune orangé possède une saveur douce, souvent décrite comme rappelant le caramel ou la patate douce.
La poudre de lucuma est obtenue à partir du fruit séché puis broyé. Elle est utilisée dans différentes préparations alimentaires.
Le nom Pouteria lucuma reste très couramment utilisé dans le commerce et la littérature, même si la classification botanique actuelle de Kew le considère comme un synonyme de Lucuma bifera.
Les bonnes associations avec Pollen Gelée Royale & Acérola
Selon les habitudes et les produits recherchés, ce mélange peut être associé à :
- Pollen seul, pour les personnes recherchant une présentation plus simple.
- Propolis en gouttes, autre produit traditionnellement issu de la ruche.
- Gelée royale en gélules, pour une présentation différente et facile à utiliser.
Ces associations ne sont pas indispensables et doivent respecter les conseils d’utilisation propres à chaque produit.
Quelques petites questions sur le produit
Quelle différence entre le pollen et la gelée royale ?
Le pollen est récolté par les abeilles sur les fleurs puis transporté jusqu’à la ruche. Il constitue une matière végétale issue des étamines des fleurs.
La gelée royale, à l’inverse, est une substance produite par les abeilles nourricières. Elle sert notamment à nourrir les larves et constitue l’alimentation spécifique de la reine.
Ce sont donc deux produits de la ruche très différents par leur origine et leur composition. Dans ce mélange, le pollen représente 82,5 % de la formule, contre 2,5 % de gelée royale lyophilisée.
Notre vidéo Youtube à découvrir sur les produits de la Ruche.
L’acérola contient-il plus de vitamine C que le kiwi ?
Oui, le fruit frais d’acérola contient généralement beaucoup plus de vitamine C que le kiwi. Des données publiées rapportent environ 1 500 à 4 500 mg de vitamine C pour 100 g d’acérola frais, tandis que le kiwi apporte environ 93 mg/100 g pour certaines variétés vertes et jusqu’à environ 161 mg/100 g pour certaines variétés jaunes.
Attention toutefois : cela compare les fruits frais. Ici, le produit contient 5 % d’extrait d’acérola, et aucune teneur précise en vitamine C du produit fini n’est indiquée. On ne peut donc pas déduire directement son apport quotidien en vitamine C.
Naturaly Bailleul, magasin de compléments alimentaires
Naturaly est une herboristerie située à Bailleul, en Flandre, proposant des produits de la ruche, des plantes, des compléments alimentaires et des conseils adaptés aux différentes formes disponibles.
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