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Huile Germe de Blé 25 cl

14,90 

Huile germe de blé 25 cl BIO Vigean – huile vierge première pression à froid naturellement riche en vitamine E.

Catégorie : Étiquette : Marque :

Huile Germe de Blé 25 cl BIO

Huile vierge – Première pression à froid – Vigean


Présentation du produit

Huile de Germe de Blé BIO 25 cl Vigean est une huile végétale vierge obtenue par première pression à froid du germe de blé.

Le germe correspond à la partie la plus riche du grain de blé sur le plan nutritionnel. L’extraction mécanique à froid permet de préserver les nutriments naturellement présents, notamment la vitamine E.

✔ Huile vierge biologique
✔ Première pression à froid
✔ 100 % premier pur jus
✔ Huile d’assaisonnement à utiliser crue
✔ Convient aux régimes végétaliens et Raw Food


🌿 Origine et fabrication

Les huiles Vigean sont élaborées à partir de graines ou fruits issus de l’agriculture biologique.

L’extraction est réalisée sur de petites presses à vis continues, tournant à faible vitesse afin de limiter l’échauffement et préserver :

  • les arômes naturels

  • la composition lipidique

  • les vitamines naturellement présentes

Le germe de blé est naturellement riche en tocophérols, une famille de composés appartenant à la vitamine E.


Composition Huile Germe de Blé 25 cl

Ingrédient :

  • Huile vierge biologique de germe de blé

Certifiée FR-BIO-01 – Agriculture biologique UE / Non UE


Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 c. à soupe (10 g)% VNR*
Énergie3700 kJ (900 kcal)370 kJ (90 kcal)
Matières grasses100 g10 g
dont acides gras saturés18 g1,8 g
dont acides gras mono-insaturés15 g1,5 g
dont acides gras polyinsaturés67 g6,7 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Protéines0 g0 g
Sel0 g0 g
Vitamine E230 mg23 mg192 %

Profil lipidique :

  • Oméga-3 : 9 g / 100 g

  • Oméga-6 : 58 g / 100 g

  • Oméga-9 : 12 g / 100 g

Une cuillère à soupe d’huile de germe de blé apporte environ 192 % des Valeurs Nutritionnelles de Référence en vitamine E.

VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence


Conseils d’utilisation

Cette huile est destinée à être utilisée crue, en assaisonnement.

Elle peut être intégrée :

  • dans les salades

  • dans les plats de légumes

  • dans les céréales ou légumineuses

  • dans certaines sauces froides

Son goût légèrement céréale apporte une note aromatique aux préparations.


🌿 Le saviez-vous ?

Le germe de blé représente seulement une petite fraction du grain mais concentre une grande partie des nutriments.

Dans la nature, il constitue la partie du grain destinée à donner naissance à la future plante, ce qui explique sa richesse nutritionnelle.


⚠️ Précautions et conservation Huile Germe de Blé 25 cl

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.

Produit dans une entreprise travaillant également :

  • sésame

  • noix

  • noisette

  • amande

  • arachide


❓ FAQ – Questions fréquentes

Peut-on chauffer l’huile de germe de blé ?

Elle est principalement destinée à une utilisation à froid, afin de préserver ses qualités nutritionnelles et aromatiques.

L’huile est-elle compatible avec une alimentation végétalienne ?

Oui. Cette huile est 100 % végétale et convient aux régimes végétaliens ainsi qu’à l’alimentation crue.


📦 Informations complémentaires

  • Contenance : 25 cl

  • Marque : Vigean – Maître huilier

  • Extraction : première pression à froid

  • Certification : FR-BIO-01


🌿 Association possible

L’huile de germe de blé peut être associée à :

  • une huile de colza ou de lin afin de varier les profils d’acides gras

  • des salades composées avec graines et fruits à coque

  • une alimentation riche en légumes, céréales complètes et légumineuses


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