Infusion Confort Digestif Bio Nutrigée – Digestion¹ et Ballonnements¹– 30 sachets
L’Infusion Confort Digestif Bio Nutrigée est une infusion forte spécialement formulée autour de la digestion et des ballonnements. Elle associe quatre plantes principales : menthe poivrée¹, guimauve, carvi¹ et gingembre, auxquelles s’ajoutent des fibres végétales solubles et de petites quantités d’huiles essentielles.
La menthe poivrée bio représente 36,5 % de la formule, accompagnée notamment de 27 % de racine de guimauve et de 22 % de graines de carvi. L’infusion peut être préparée aussi bien chaude que froide.
Une association de plantes pour le confort digestif
La menthe poivrée¹ est traditionnellement appréciée après les repas et contribue au confort digestif. Le carvi¹ est également particulièrement intéressant dans une formule destinée aux sensations de ballonnement.
La guimauve, riche naturellement en mucilages, complète cette association, tandis que le gingembre apporte son caractère aromatique et épicé à l’infusion.
Composition
- Menthe poivrée bio : 36,5 % (feuilles)
- Guimauve bio : 27 % (racines)
- Carvi bio : 22 % (graines)
- Gingembre bio : 11 % (rhizomes)
- Granules de fibres végétales solubles : 3 %, constituées de 2,7 % d’inuline d’agave bio et de 0,3 % d’huile essentielle de menthe poivrée bio
- Huile essentielle d’anis vert bio : 0,5 %
100 % des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Conseils de préparation
Pour une infusion chaude, utiliser un sachet et laisser infuser pendant 5 minutes.
Cette infusion possède également la particularité de pouvoir être préparée à froid. Placer alors le sachet dans de l’eau froide et laisser infuser environ 1 heure, idéalement au réfrigérateur.
Le fabricant recommande 2 sachets par jour. La boîte de 30 sachets correspond ainsi à environ 15 jours d’utilisation.
Caractéristiques
Marque : Nutrigée
Gamme : Les Infusions Fortes
Présentation : 30 sachets
Poids par sachet : 1,5 g
Poids net : 45 g
Durée indicative : 15 jours
Certification : Agriculture Biologique
Organisme certificateur : FR-BIO-01
Agriculture : UE / Non UE
Fabrication : France
Questions sur l’infusion et les ingrédients
Qu’apporte la menthe poivrée par rapport à une menthe classique ? Quelle est la différence ?
Le mot menthe désigne en réalité tout un groupe de plantes du genre Mentha. Menthe verte, menthe aquatique, menthe des champs ou menthe poivrée sont donc différentes espèces ou hybrides possédant chacune leur propre profil aromatique.
La menthe poivrée (Mentha × piperita) est un hybride naturel issu principalement de la menthe aquatique (Mentha aquatica) et de la menthe verte (Mentha spicata). Elle se distingue par une teneur importante en menthol, responsable de cette sensation de fraîcheur très caractéristique en bouche.
La menthe verte, couramment employée dans le thé à la menthe et en cuisine, possède généralement un parfum plus doux et différent, notamment en raison de sa richesse en carvone. La menthe poivrée donne donc une infusion généralement plus fraîche, plus puissante et plus mentholée.
Dans cette recette Nutrigée, elle constitue d’ailleurs l’ingrédient principal avec 36,5 % de feuilles de menthe poivrée, complétées par une petite quantité d’huile essentielle de menthe poivrée.
Peut-on vraiment faire infuser une tisane à froid ? Combien de temps faut-il ?
Oui. L’eau froide peut également extraire une partie des constituants aromatiques et hydrosolubles des plantes, mais cette extraction est beaucoup plus lente qu’avec de l’eau chaude.
Alors qu’une infusion chaude classique demande souvent 5 à 10 minutes, une infusion à froid nécessite généralement plusieurs dizaines de minutes à plusieurs heures, selon les plantes, leur découpe et le résultat recherché.
Pour cette Infusion Confort Digestif, Nutrigée donne une indication précise : 5 minutes à chaud contre 1 heure à froid. La préparation froide demande donc environ 55 minutes supplémentaires. C’est une option intéressante pour préparer à l’avance une boisson fraîche, notamment en été.
La guimauve et la mauve sont-elles la même plante ?
Non, mais elles sont de très proches parentes botaniques. La guimauve officinale (Althaea officinalis) et les mauves, notamment la mauve sylvestre (Malva sylvestris), appartiennent toutes deux à la famille des Malvacées.
Elles ont également un point commun intéressant en herboristerie : elles renferment naturellement des mucilages, substances végétales qui gonflent au contact de l’eau et prennent une consistance légèrement visqueuse.
Ce ne sont toutefois pas les mêmes plantes. La guimauve officinale possède une grande tige dressée, des feuilles douces et veloutées et des fleurs généralement pâles, blanc rosé. La mauve sylvestre est facilement reconnaissable à ses fleurs rose-violet parcourues de nervures plus foncées.
Autre différence pratique : dans cette infusion Nutrigée, ce sont les racines de guimauve qui sont utilisées, à hauteur de 27 %, tandis qu’en tisane la mauve est fréquemment proposée sous forme de fleurs et/ou de feuilles.
Avec quoi associer l’Infusion Confort Digestif ?
Pour rester dans une sélection orientée digestion, vous pouvez l’associer à nos gélules de fenouil, une plante traditionnellement très présente dans les préparations digestives.
Pour une approche davantage orientée vers le transit intestinal, découvrez également notre psyllium en poudre. Enfin, la mauve en tisane constitue une association intéressante pour prolonger la découverte des plantes naturellement riches en mucilages.
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