Complexe Champignons Bio 60 gélules – 5 champignons à 30 % de polysaccharides
Le Complexe Champignons 60 gélules associe cinq champignons sous forme d’extraits biologiques : Hericium, Reishi, Pleurote en huître, Shiitake et Maitake.
Chaque extrait est standardisé à 30 % de polysaccharides, ce qui permet de connaître la teneur minimale de cette famille de molécules dans les extraits utilisés. La formule est complétée uniquement par une enveloppe de gélule végétale en hypromellose.
- Conditionnement : 60 gélules
- Dose conseillée : 1 à 2 gélules par jour
- Nombre de champignons : 5
- Forme : extraits standardisés
- Standardisation : 30 % de polysaccharides
- Agriculture Biologique : oui
- Certification : ECOCERT France SAS – FR-BIO-01
- Origine agricole : Non UE
Les 5 champignons du Complexe Champignons
La formule réunit cinq espèces différentes de champignons, chacune apportée à raison de 100 mg d’extrait par gélule.
| Champignon | Nom scientifique | Quantité par gélule | Standardisation |
|---|---|---|---|
| Hericium | Hericium erinaceus | 100 mg | 30 % polysaccharides |
| Reishi | Ganoderma lucidum | 100 mg | 30 % polysaccharides |
| Pleurote en huître | Pleurotus ostreatus | 100 mg | 30 % polysaccharides |
| Shiitake | Lentinus edodes | 100 mg | 30 % polysaccharides |
| Maitake | Grifola frondosa | 100 mg | 30 % polysaccharides |
Les cinq ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique. Une gélule apporte ainsi au total 500 mg d’extraits de champignons, tandis que la dose maximale de deux gélules en apporte 1 000 mg.
Que signifie « standardisé à 30 % de polysaccharides » ?
La mention 30 % de polysaccharides signifie que chacun des extraits est standardisé afin que les polysaccharides représentent 30 % de l’extrait. Pour un extrait dosé à 100 mg, cela correspond donc à 30 mg de polysaccharides.
Avec cinq extraits identiquement dosés, une gélule apporte théoriquement 150 mg de polysaccharides, et deux gélules 300 mg.
Il faut toutefois éviter de confondre polysaccharides et bêta-glucanes. Les bêta-glucanes appartiennent à la grande famille des polysaccharides.
Composition du Complexe Champignons
Ingrédients :
- Hericium (Hericium erinaceus), champignon, extrait standardisé à 30 % de polysaccharides, Bio : 100 mg
- Reishi (Ganoderma lucidum), champignon, extrait standardisé à 30 % de polysaccharides, Bio : 100 mg
- Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus), champignon, extrait standardisé à 30 % de polysaccharides, Bio : 100 mg
- Shiitake (Lentinus edodes), champignon, extrait standardisé à 30 % de polysaccharides, Bio : 100 mg
- Maitake (Grifola frondosa), champignon, extrait standardisé à 30 % de polysaccharides, Bio : 100 mg
Élaboré avec : hypromellose, enveloppe de gélule 100 % végétale.
Comment prendre le Complexe Champignons ?
Prendre 1 à 2 gélules par jour au cours d’un repas. Conserver à température ambiante, idéalement entre 15 et 25 °C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Ce complément alimentaire est réservé aux adultes et adolescents, sous réserve des éventuelles modifications indiquées sur l’étiquette du produit.
Tenir hors de portée des jeunes enfants et ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Quels produits associer au Complexe Champignons ?
Selon la routine recherchée, le Complexe Champignons peut être découvert aux côtés d’autres références de l’herboristerie :
- Cordyceps en gélules : pour s’orienter vers un champignon utilisé seul plutôt que vers un complexe de cinq espèces.
- Astragale en gélules : une plante traditionnellement utilisée en herboristerie, dans une approche différente de la mycothérapie.
- Échinacée en teinture mère : une forme liquide permettant également de varier les familles de plantes et les formes galéniques.
Qu’est-ce qu’un polysaccharide ?
Un polysaccharide est une molécule constituée d’un grand nombre d’unités de sucres simples reliées entre elles. Cette définition englobe une famille extrêmement vaste de molécules présentes dans le vivant.
L’amidon et la cellulose sont par exemple des polysaccharides. Chez les champignons, on rencontre également différentes catégories de polysaccharides, dont certains bêta-glucanes.
La structure est importante : deux polysaccharides peuvent être constitués de sucres comparables mais posséder des enchaînements et des ramifications très différents.
C’est pourquoi la simple indication « polysaccharides » ne permet pas de connaître précisément la proportion de bêta-glucanes d’un extrait de champignon.
Qu’est-ce que l’hypromellose utilisée pour les gélules ?
L’hypromellose, également appelée hydroxypropylméthylcellulose ou HPMC (E464), est un dérivé de la cellulose.
Elle est notamment utilisée pour fabriquer des enveloppes de gélules d’origine végétale.
Elle constitue ainsi une alternative à la gélatine animale traditionnellement employée pour fabriquer certaines capsules et gélules.
Dans ce Complexe Champignons, l’hypromellose sert donc avant tout à constituer l’enveloppe de la gélule et non à apporter les champignons ou les polysaccharides.
Lesquels de ces champignons poussent naturellement en France ?
Parmi les cinq espèces de la formule, plusieurs peuvent être rencontrées en France ou en Europe, même si leur fréquence et leur répartition sont très différentes.
Le Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus) est certainement le plus familier : il pousse sur le bois de différents feuillus et fait également partie des champignons largement cultivés pour l’alimentation.
L’Hericium erinaceus, reconnaissable à ses longues aiguilles blanches et parfois appelé hydne hérisson ou crinière de lion, est également présent en France. Il est toutefois nettement moins commun et se développe sur le bois de feuillus.
Le Reishi (Ganoderma lucidum) appartient à un genre de polypores dont des représentants sont présents en France. Ganoderma lucidum est signalé en Europe, mais l’identification précise des Ganoderma peut être délicate et le nom « reishi » recouvre parfois, dans le commerce ou la littérature, des espèces proches.
Le Maitake (Grifola frondosa) est lui aussi une espèce présente en Europe, associée notamment aux vieux feuillus, particulièrement aux chênes. Il reste beaucoup moins banal que le pleurote.
Enfin, le Shiitake (Lentinula edodes, également commercialisé historiquement sous le nom Lentinus edodes) est originaire d’Asie orientale. En France, on le connaît surtout comme champignon cultivé plutôt que comme espèce naturellement répandue dans nos forêts.
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