Qu’est-ce que le marronnier ?

Le marronnier d’Inde (Aesculus hippocastanum) est un grand arbre de la famille des Sapindacées, originaire des Balkans et aujourd’hui largement répandu dans les parcs et les avenues d’Europe. Il produit des fruits contenant les marrons d’Inde, à ne pas confondre avec les châtaignes comestibles du châtaignier. En herboristerie, différentes parties du marronnier sont utilisées, notamment les graines, l’écorce et les bourgeons.

Le marronnier est proposé sous forme de gélules, d’extraits végétaux, d’ampoules, de gels, de crèmes ou de macérats de bourgeons en gemmothérapie. Ses graines renferment naturellement un ensemble de saponines regroupées sous le nom d’escine, ainsi que des flavonoïdes et d’autres composés végétaux. Le marron d’Inde brut n’est pas comestible et ne doit pas être consommé comme une châtaigne.

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