Qu’est-ce que le Gymnema sylvestris ?

Le Gymnema sylvestris est une plante grimpante originaire des forêts tropicales d’Inde, d’Afrique et d’Asie du Sud-Est. Utilisée depuis des siècles dans la tradition ayurvédique, elle est particulièrement appréciée pour ses feuilles, qui entrent dans la composition de nombreux compléments alimentaires.

Le Gymnema sylvestris est proposé sous différentes formes : gélules, poudres, extraits standardisés, ampoules ou compléments alimentaires. Surnommé en Inde « gurmar », qui signifie « destructeur de sucre », il fait partie des plantes les plus connues de l’Ayurvéda et figure aujourd’hui parmi les ingrédients les plus recherchés dans l’univers des produits naturels.

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