Qu’est-ce que la piloselle ?

La piloselle (Pilosella officinarum, anciennement Hieracium pilosella) est une petite plante vivace de la famille des Astéracées, comme le pissenlit et la camomille. Commune dans une grande partie de l’Europe, elle pousse volontiers dans les prairies sèches, pelouses, talus et terrains pauvres. Elle forme une rosette de feuilles allongées et velues et produit des capitules jaunes rappelant de petits pissenlits.

En herboristerie, ce sont principalement les parties aériennes de la piloselle qui sont récoltées. Après séchage, la plante peut être proposée seule ou associée à d’autres espèces sous forme de tisane, mais on la retrouve également en poudre, extraits liquides, teintures et compléments alimentaires. Elle contient naturellement différents constituants végétaux, notamment des flavonoïdes, coumarines et composés phénoliques.

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