Qu’est-ce que la valériane ?

La valériane (Valeriana officinalis) est une plante vivace de la famille des Caprifoliacées, largement répandue en Europe et en Asie. Elle pousse naturellement dans les prairies humides et au bord des cours d’eau, où elle peut atteindre plus d’un mètre de hauteur. Utilisée depuis l’Antiquité dans les traditions herboristes européennes, c’est principalement sa racine et son rhizome qui sont récoltés.

La valériane est proposée sous différentes formes : gélules, comprimés, extraits végétaux, teintures mères ou complexes associant plusieurs plantes. Sa racine possède une odeur particulièrement caractéristique et renferme naturellement des acides valéréniques, des iridoïdes et une huile essentielle. Elle est fréquemment associée à des plantes comme la passiflore, la mélisse, l’aubépine ou le houblon dans les préparations traditionnelles.

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