Qu’est-ce que le reishi ?

Le reishi est un champignon utilisé depuis très longtemps en Asie et appartenant au genre Ganoderma. Le nom est couramment associé à Ganoderma lucidum, même si différentes espèces proches peuvent être commercialisées sous cette appellation. Son sporophore possède généralement une surface brillante, dure et brun rougeâtre caractéristique.

Contrairement aux champignons alimentaires classiques, le reishi est surtout utilisé sous forme transformée en raison de sa texture coriace et de son goût amer. On le retrouve sous forme de poudre, gélules, extraits secs ou extraits liquides. Sa composition naturelle comprend notamment différents polysaccharides, dont des bêta-glucanes, ainsi que des triterpènes et d’autres constituants propres au champignon.

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