Qu’est-ce que la vitamine E ?

La vitamine E désigne un ensemble de composés liposolubles comprenant notamment différentes formes de tocophérols et de tocotriénols. L’alpha-tocophérol constitue la principale forme prise en compte pour couvrir les besoins nutritionnels. La vitamine E est naturellement présente dans différentes huiles végétales, graines, fruits à coque et autres aliments.

La vitamine E contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Dans les compléments alimentaires, elle peut être proposée seule ou associée à d’autres vitamines, minéraux, huiles végétales et nutriments, notamment sous forme de capsules ou de complexes multivitaminés.

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