Qu’est-ce que l’argousier ?

L’argousier (Hippophae rhamnoides) est un arbuste épineux que l’on retrouve naturellement en Europe et en Asie. Il est particulièrement reconnaissable à ses petites baies orange vif, appelées baies d’argousier, qui sont récoltées depuis des siècles et occupent une place importante dans de nombreuses traditions.

Très résistant aux conditions climatiques difficiles, l’argousier pousse aussi bien en montagne que sur les littoraux. Ses fruits sont utilisés sous différentes formes : jus d’argousier, poudres, huiles ou compléments alimentaires. Sa richesse botanique et son histoire en font une plante particulièrement appréciée dans l’univers des produits naturels.

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