Nom latin : Rubus idaeus
Famille : Rosacées
Nom commun : Ronce du mont Ida
Description : Arbrisseau à feuilles caduques, il se distingue par ses tiges hérissées de piquants, ses feuilles vertes (3 à 7 folioles), ses fleurs blanches et ses baies rouge pâle. Il peut atteindre facilement 2 mètres de haut et est fortement invasif.
Mode d’emploi : Infuser 10 minutes une cuillère à soupe par tasse (250 ml). Boire 2 à 4 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin.
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