Qu’est-ce que l’ylang-ylang ?

L’ylang-ylang (Cananga odorata) est un arbre tropical de la famille des Annonacées, originaire d’Asie du Sud-Est et aujourd’hui cultivé notamment à Madagascar, aux Comores et dans plusieurs îles de l’océan Indien. Ses grandes fleurs jaunes, particulièrement parfumées, sont réputées pour leur senteur florale, exotique et suave et sont utilisées depuis longtemps en parfumerie.

L’ylang-ylang est principalement proposé sous forme d’huile essentielle, obtenue par distillation des fleurs fraîches. Selon les différentes fractions recueillies au cours de la distillation, on distingue notamment l’ylang-ylang Extra et les fractions I, II et III, tandis que l’ylang-ylang complète regroupe l’ensemble de la distillation. On le retrouve en aromathérapie, en diffusion, dans les huiles de massage, les cosmétiques et les parfums.

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