Qu’est-ce que la fumeterre ?

La fumeterre (Fumaria officinalis) est une plante herbacée annuelle de la famille des Papavéracées. Très répandue en Europe, elle pousse naturellement dans les champs, les jardins et les friches. Reconnaissable à son feuillage finement découpé et à ses petites fleurs rose violacé, elle est utilisée depuis l’Antiquité en phytothérapie et en herboristerie traditionnelle.

La fumeterre est proposée sous différentes formes : plante en vrac pour infusion, extraits, ampoules, gélules ou compléments alimentaires. Les parties aériennes sont les plus couramment utilisées et font de cette plante un grand classique de l’herboristerie européenne.

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