Qu’est-ce que le Chun Cha ?

Le Chun Cha est un thé vert traditionnel originaire de Chine. Son nom signifie littéralement « thé du printemps », en référence aux jeunes feuilles récoltées lors des premières cueillettes de l’année, réputées pour leur finesse. Selon les régions de production et les méthodes de fabrication, le Chun Cha offre une infusion à la saveur fraîche, végétale et légèrement douce, très appréciée des amateurs de thés verts.

Le Chun Cha est principalement proposé sous forme de thé en vrac ou en sachets. Comme les autres thés verts, il est obtenu à partir des feuilles du Camellia sinensis, rapidement chauffées après la récolte afin de limiter leur oxydation. Il renferme naturellement des catéchines, des polyphénols, de la théanine et de la caféine, des composés caractéristiques des thés verts. Il se déguste généralement en infusion avec une eau non bouillante afin de préserver ses arômes délicats.

Retrouvez chez Naturaly Bailleul notre sélection de thés verts Chun Cha ainsi qu’un large choix de thés, tisanes et produits naturels. Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller et vous accompagner dans le choix des références les plus adaptées à vos goûts.