Qu’est-ce que la chlorophylle ?

La chlorophylle est un pigment naturel présent dans les plantes, les algues et certaines bactéries. C’est elle qui leur donne leur couleur verte et qui joue un rôle essentiel dans la photosynthèse, le processus permettant aux végétaux de capter l’énergie lumineuse. La chlorophylle est naturellement abondante dans les légumes verts comme les épinards, le persil, les orties ou encore les microalgues.

La chlorophylle est proposée sous forme de compléments alimentaires, de poudre, de gélules, de comprimés ou de solutions liquides. On retrouve également un dérivé plus stable, la chlorophylline, souvent utilisée dans les compléments alimentaires. La molécule de chlorophylle possède en son centre un atome de magnésium, ce qui lui confère ses propriétés chimiques caractéristiques.

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