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Qu’est-ce que le chaga ?
Le chaga (Inonotus obliquus) est un champignon qui se développe principalement sur les bouleaux des régions froides de l’hémisphère Nord, notamment en Scandinavie, en Sibérie, au Canada et dans certaines régions d’Europe de l’Est. Contrairement aux champignons classiques, il se présente sous la forme d’une masse noire et irrégulière fixée sur le tronc des arbres. Utilisé depuis des siècles dans les traditions d’Europe du Nord et d’Asie, le chaga est aujourd’hui très apprécié dans l’univers des produits naturels.
Le chaga est proposé sous différentes formes : poudre, gélules, extraits concentrés ou encore boissons à base de champignon. Il renferme naturellement des polysaccharides, des polyphénols, des mélanines et des triterpènes, des composés qui font l’objet de nombreuses recherches scientifiques. Il est également classé parmi les principaux champignons utilisés en mycothérapie.
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