Qu’est-ce que la busserole ?

La busserole (Arctostaphylos uva-ursi), également appelée raisin d’ours, est un petit arbrisseau persistant de la famille des Éricacées, comme la bruyère. Elle pousse naturellement dans les régions montagneuses et les sols pauvres d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord. Reconnaissable à ses feuilles épaisses et luisantes ainsi qu’à ses baies rouges, la busserole est utilisée depuis longtemps en herboristerie. Ce sont principalement ses feuilles qui sont récoltées.

La busserole est disponible sous différentes formes : plante séchée pour infusion, gélules, extraits de plantes ou teintures. Les feuilles renferment naturellement des composés végétaux, notamment des arbutosides (dont l’arbutine) ainsi que des tanins et des flavonoïdes. On la retrouve seule ou associée à d’autres plantes dans certaines préparations traditionnelles d’herboristerie.

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