Qu’est-ce que la vitamine B2 ?

La vitamine B2, également appelée riboflavine, est une vitamine hydrosoluble appartenant au groupe des vitamines B. Naturellement présente dans de nombreux aliments, elle participe à l’équilibre nutritionnel quotidien. Comme les autres vitamines hydrosolubles, elle n’est que très peu stockée par l’organisme et doit être apportée régulièrement par l’alimentation.

La vitamine B2 se retrouve notamment dans les produits laitiers, les œufs, les abats, les poissons, les champignons, les amandes, les légumes verts et les céréales complètes. Elle est également proposée sous forme de compléments alimentaires, seule, associée à d’autres vitamines du groupe B ou intégrée à des complexes multivitaminés.

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