Nom latin : Ilex paraguariensis
Famille : Auqifoliacées
Nom commun : Thé des Jésuites

Description : Arbuste à larges feuilles persistantes, à fleurs blanches et à petite baies rougeâtres. Il peut mesurer 6 mètres de haut.

Mode d’emploi : Infuser 10 minutes une cuillère à café par tasse (250 ml). Boire 2 à 4 tasses par jour. Sucrer au miel si besoin.

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