Bourrache 100 ml
Première pression à froid – Non préchauffée – Non désodorisée
L’huile de bourrache Vigean est obtenue à partir de graines issues de l’agriculture biologique, pressées à froid sans être chauffées. Cette méthode douce garantit une huile de haute qualité, préservant les propriétés naturelles de la plante. Elle est présentée dans une bouteille en verre foncé pour une meilleure conservation.
Ingrédient :
Huile vierge de graines de bourrache bio (Borago officinalis L.)
Utilisation :
À utiliser exclusivement en assaisonnement à froid. Ne pas chauffer.
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. À placer au réfrigérateur après ouverture.
Certifications :
AB – Agriculture Biologique UE/ Non UE FR-BIO-01
Certifiée RAW FOOD – Non préchauffée
Vegan – Convient aux régimes végétaliens
Informations nutritionnelles pour 100 g :
| Composant | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 3700 kJ (900 kcal) |
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras : | |
| – saturés | 16 g |
| – mono-insaturés | 21 g |
| – polyinsaturés | 63 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine E | 4,2 mg |
| Oméga 3 | 0,4 g |
| Oméga 6 | 57,5 g |
| Oméga 9 | 20 g |
FAQ
Peut-on utiliser cette huile pour la cuisson ?
Non. Elle est destinée uniquement à un usage à froid pour préserver ses acides gras sensibles.
L’huile de bourrache 100 ml est-elle comestible ?
Oui, cette huile est une huile alimentaire de première pression à froid certifiée biologique.
Peut-on l’utiliser sur la peau ?
Oui, bien que vendue comme huile alimentaire, elle est parfois utilisée en cosmétique traditionnelle.
Le saviez-vous ?
La bourrache est une plante originaire du bassin méditerranéen. Son huile est l’une des plus riches en acide gamma-linolénique (GLA), un acide gras rare que l’on retrouve aussi dans l’huile d’onagre. Pressée à froid, elle est particulièrement prisée pour sa qualité nutritionnelle.
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